Traiteur événementiel · Île-de-France · depuis 2020
Moelleuse à l'intérieur, légèrement caramélisée à l'extérieur : notre brioche perdue est un classique gourmand de nos formules Prestige et Gourmet, nappée selon vos envies.
Un classique revisité
Trempée dans un mélange d'œuf et de lait puis poêlée jusqu'à obtenir une caramélisation parfaite, notre brioche perdue est servie tiède, moelleuse à cœur. Un incontournable de nos formules Prestige et Gourmet, également disponible seule pour tout événement sucré.
Nos nappages
Pour une touche gourmande et légèrement salée.
Pâte à tartiner fondante, pour les amateurs de chocolat.
Fraises, framboises ou fruits de saison pour une touche fraîche.
Questions fréquentes
Une tranche de brioche trempée dans un mélange d'œuf et de lait, puis poêlée et caramélisée, servie tiède avec un nappage gourmand.
Elle fait partie de nos formules Prestige et Gourmet, et peut aussi être commandée séparément.
Caramel beurre salé, pâte à tartiner chocolat-noisette, fruits frais ou sirop d'érable, selon vos préférences.
Oui, nous livrons à Paris et dans l'est de l'Île-de-France (Val-de-Marne, Seine-Saint-Denis, Seine-et-Marne).
Nous conseillons de commander au moins 48h à l'avance pour garantir la disponibilité.
Pour quelle occasion ?
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Brunch, anniversaire, séminaire ou mariage : dites-nous tout, nous revenons vers vous sous 48h avec un devis sur-mesure.